江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

那些年,我們看過的美食日劇

未命名

所謂「民以食為天」,飲食是人類必需的行為,因此,美食節目可謂是其中一類歷久不衰的電視節目。

而將美食元素與電視劇集結合也並非新鮮事物,香港的TVB就曾經製作過《闔府統請》、《美味天王》、《美味情緣》等經典電視劇集。雖然TVB近年好像沒有再推出新的美食劇集,但日本的電視台在過去廿多年來則從未停止過,近年甚至演變出越來越多的品種。

美食日劇的歷史

一提起美食日劇,我們必須從《美味大挑戰》( 美味しんぼ) 說起。它其實是一部從1983年開始連載至今的長壽漫畫作品, 曾經多次被改編成動畫、真人版日劇(1994年至2009年期間,被翻拍過7次特别編, 唐澤壽明和松岡昌宏都分别主演過)和真人版電影(1996年,由佐藤浩市主演),堪稱美食動漫和美食日劇的經典。

全文請瀏覽:The News Lens 關鍵評論網

No Comments Yet

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

登入投稿帳號 或 按下Register註冊

挑戰高薪,勇闖新加坡打天下:在新加坡成功找到好工作和打理生活的全方位指南

米其林主廚的海鮮全事典

廚房裡的美味科學:把菜煮好吃不必靠經驗,關鍵在科學訣竅。