第二屆美國之味亞洲廚藝競賽初賽報名開始，即日起至10/19(一)止，以郵戳日期為憑，請各位把握機會盡快報名，對於競賽上有任何的問題皆可mail至 service@jobank.com.tw 我們會將問題pass給評審長Alan先生，由Alan先生來解答問題。
歡迎追求自我突破的師傅們報名參加台北初賽，只要表現有達到金牌水平(90以上)的隊伍皆可獲得金牌，初賽會選出台灣代表隊至東京參加總決賽，總冠軍將真正成為亞洲名廚的代表。
江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA， 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意
飲食是一種藝術，而藝術需要文化來灌溉，使人可以追隨前人的腳步，甚至可以超越、創新
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義大利各地的麵食各具特色，每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料，麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨，變得美味绝倫
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