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市售包裝咖啡 近半不合格

食藥署與地方衛生局稽查26家市售包裝咖啡飲料工廠,有12家不符合食品良好衛生規範,不合格業者包括知名的金車、西雅圖極品咖啡、統一等知名業者。金車中壢廠食品添加物外包裝不清潔,馥餘實業(西雅圖極品咖啡)防蟲簾掛放不完整,統一楊梅廠是冰箱內部不清潔,經複查業者已完成改善。

文章來源  聯合新聞網

 

市售包裝咖啡飲料工廠,有12家不符合食品良好衛生規範

 

食藥署今天公布市售包裝咖啡飲料工廠稽查結果,共完成26家業者工廠環境及咖啡原料稽查,經檢驗赭麴毒素、農藥殘留等都合格,但食品良好衛生規範上,有12家不合格。不合格業者包括,金車宜蘭廠有病媒蚊出沒,沒有以專櫃放置食品添加物。統一楊梅廠原料暫存區冷藏庫外的排水孔堆放廢棄物,三皇生物科技善化廠(生活系列飲品)的天花板、通風口沒有保持清潔,源友企業平鎮廠垃圾桶沒加蓋。

食藥署北區管理中心秘書謝宜芳表示,這些不合格的廠商,經過衛生單位複查均已改善,後續將持續稽查,確保原料及衛生符合法規。食藥署也抽驗咖啡豆原料,其中有五家廠區現場無咖啡豆庫存,一家表示未生產咖啡產品,其餘20家的咖啡豆赭麴毒素及農藥殘留等合乎標準。

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