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飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

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義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

【百彥選書】烤雞的50道陰影:調味、綑綁、炙燒!令人回味無窮的絕妙雞肉食譜

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烤雞的50道陰影:調味、綑綁、炙燒!令人回味無窮的絕妙雞肉食譜

Fifty Shades of Chicken: A Parody in a Cookbook
作者: FL 法勒
原文作者:F.L. FOWLER
譯者:劉怡伶
出版社:積木
出版日期:2014/12/04
語言:繁體中文

我要購買

長踞美國亞馬遜美食類排行榜Top 5!

健美主廚情挑鮮嫩小母雞

50 道不容錯過的經典雞肉料理,
一場肉香四溢、油汁淋漓的料理實境秀

看似惡搞卻絕對認真,讓人臉紅心跳、捧腹大笑卻又飢腸轆轆

史上最火辣、激情的羅曼史食譜書!

男主角:蠻橫專制、年輕俊美的廚師,頂著瀟灑蓬鬆的亂髮。臂膀結實,可看出他有健身習慣。他的雙手滑順、白皙、修整漂亮的指甲,無可挑剔。

女主角:皮膚嫩白光滑、內裡溫暖潮濕、個性害羞、身體開放的……一隻母雞。

讀者:我從此再也沒辦法用正常眼光看待冰箱裡的雞肉了呀!!!(抱頭哀鳴)

 

名人推薦

「它絕對會是歷來最值得珍藏的美國食譜書! 」──Eater.com

「就像任何優秀的仿作,這本書成功地嘲諷了格雷式情色文學,以及美食廣告中裝腔作勢的文風。」──BonAppetit.com

「完美結合性感及廚藝的小閒書。」──Glamour.com

「所有跡象都顯示這本煽情食譜是本佳作,光是書籍官網上爆笑的介紹就讓人受不了了。 」──Huffington Post

「催生出『師奶情色小說』的書,如今給了『玩弄食物』這個字詞新的定義……從此我們看待雞肉的眼光再不像以往一樣了!」──Salon.com

「除了穿插讓人捧腹大笑雙關語的優異文筆,本書還提供了50道誘人的食譜,比如:帕瑪起司脆雞丸、蘋果酒烤雞佐蔓越莓。」──The Republic

 

作者簡介

FL 法勒 F.L. FOWLER

據傳是餐飲業界專家,法勒是筆名。

寫作本書的起源是某天在綑綁雞隻時,醒悟到為何某部情色小說中很多情節都這麼眼熟。「搞半天,這麼多年來我可是一直都在玩束縛、綑綁,只不過對象是雞肉!」

最害怕的東西其中之二:
1) 憤怒鳥:「有多少的雞胸因為廚師試著破第20關而被晾在一旁乾掉!」
2)烤雞爐:「那些烤雞就像可憐的花式泳者,整天被翻來轉去的。」

譯者簡介

劉怡伶

新聞系學士、文化研究碩士。曾任職報社編輯、博物館企畫、表演藝術領域。喜好電影、旅行、看舞,替流浪狗取名字。

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