忍無可忍　麥當勞決定要讓全世界知道他們的食材製作過程！

▼從這項對外公佈的舉動不難看出，麥當勞要重振聲譽的企圖心。

在前陣子裡，相信大家都看過，網路上瘋傳一連串麥當勞對於食材的處理方式，其中大都是在攻擊麥當勞食物，內容物是多麼噁心又誇張，根本是給怪物吃的食物，像是漢堡肉裡頭內含什麼原料、好吃的麥克雞塊，背後竟然是恐怖的粉紅色肉渣（爛泥）等。如今，麥當勞已經無法忍受這些不實的抨擊，決定徹底終結各種謠言。因此，身為速食界的佼佼者，便史無前例破例地，讓攝影機進入他們神秘的食物製作工廠進行拍攝，以揭露出他們生產的實際樣貌，讓消費者不但可透明地看到食物的生產，更可安心食用。

為了謹慎處理這件事情，麥當勞推出了一項全新企劃，叫做「我們的食物，你們的疑問」（Our Food. Your Questions），他們邀請了美國廣播公司（ABC）節目《早安美國》（Good Morning America）進行採訪，也讓消費者可以透過社群網站，詢問他們有關麥當勞食物的顧慮問題，而他們也會針對這些問題，給予消費者完善的回答。

以下就來瞧瞧麥當勞實際的食材製作過程，被輿論攻擊已久的他們，究竟自我揭露出什麼樣的內容呢？

▼知名電視節目《流言終結者》（Mythbusters）的格蘭•今原（Grant Imahara）（圖中） 也
是幕後策劃之一，在製作工廠裡頭與員工交談。

▼在鏡頭底下，麥當勞發言人表示，這就是我們用的純牛肉塊，如同多數消費者知道的，多半
是來自牛肩胛、後腿肉以及牛沙朗。

▼這些在輸送帶上的都是原肉食材，尚未被製成肉排等成品。

▼肉都得進到研磨機器裡頭處裡。

▼至於先前網路盛傳的麥克雞塊「粉紅色肉渣（爛泥）」謠言，他們也鄭重否認以這樣的方式
製作麥克雞塊。麥當勞表示：「這是一項不實指控，我們不清楚這傳言是從哪來的，這也不是
我們的食物，更不是我們製作任何產品的方式。」

▼如圖片所示，麥當勞針對謠言，已準備好接受消費者的提問。

▼儘管如此，麥當勞也坦承：「我們在料理麥克雞塊的油當中，使用了少量的二甲聚矽氧烷
（dimethylpolysiloxane）。」另外，他們也承認使用了荷爾蒙激素，供應的多數牛肉都
有施打荷爾蒙激素，其實這在美國是很常見的作法，目的是為了加速生長。

▼另外，一名行銷顧問 Laura Ries 倒是認為，雖然麥當勞開誠布公地執行了這項企劃，以降低
消費者對其食品的擔憂，但難免也會產生更多額外的風險，因為搞不好有一些民眾其實根本就
不知道，竟然流傳著這麼多恐怖謠言。因此，在眾目睽睽下，麥當勞絕對需要主動地回覆消費
者的問題。

看完以上麥當勞忍無可忍，要讓全世界知道他們的食材製作過程後，有稍稍扭轉你對它「超
級不健康」的既有印象嗎？或許仍是見仁見智，趕緊分享出去，讓愛吃麥當勞的朋友知道這
項重要的事實吧！