江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

秋の祭り 2014 日本酒主義 2014 Japanese Sake Exhibition

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日本酒與文化體驗展覽

(1)體驗日本不同區域的酒造及文化。

(2)從北海道至九州沖縄,以三個區域分區,約70個酒造參展。

提供多樣豐富的活動內容

(1)日本知識學堂:日本酒的釀造過程、日本酒的4大分類、料理與日本酒的搭配。

(2)盲飲聞香活動:由專人解說,引導酒氣香氛分辨,體驗比較口感之間的差異。

(3)日本廟會主題牆:運用紅色燈籠打造成主題牆,將安排舞台表演。

(4)酒造商品義賣:本活動推廣正確飲酒知識外,今年預計將義賣盈餘全數捐贈給「罕見疾病基金會」。基金會網址:http://www.tfrd.org.tw/tfrd/

(5)酒造導覽活動:安排專業導覽員,定時介紹各酒造歷史、特色。

 

展覽資訊

日期:2014 9月6日、9月7日 (星期六、日)

時間:每日早上11:00至晚上7:00止

活動地點松山文創園區2號倉庫 臺北市光復南路133號 (捷運國父紀念館站)

主辦單位酒訊文化事業股份有限公司

票價:單日票500元(內含酒杯、礦泉水、導覽手冊)可任意選擇9月6日或9月7日其中一日使用

 

購票請至ACCUPASS

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