江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

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義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

王朝推出手作月餅 傳統飄香創新美味

 

饗月王朝手作月餅

 

多數飯店與糕點業者皆有推出新的中秋禮盒搶市,強調全新品項或包裝,敦北商圈的王朝大酒店卻逆向操作,推出「饗月王朝中秋禮盒」,標榜純手工製作,並以年年熱賣的傳統口味綠豆椪作宣傳主軸,搭配各國經典食材的創意月餅,讓這中秋佳節的好味道,如陳年老友般,歷久彌新滋味難忘。

傳統美味歷久不衰

每逢中秋佳節,賞明月啖月餅對華人社會來說,是重要的節慶習俗,不僅是應景,也有一家圓滿團聚的氛圍,今年中秋,王朝大酒店依照往例,推出年年熱銷供不應求的「台味飄香」綠豆椪禮盒,以純手工技法將滷肉、油蔥酥與白芝麻,揉合綠豆、奶油等內餡,再搭配油酥交疊而成的細緻餅皮,除了層次分明的口感與美味外,還有傳統的滋味與濃濃的古早人情味。

創新組合美味上市

傳統固然令人懷念,但創意有時也有不同驚喜!時至今日,傳統口味已不再是唯一選擇,今年王朝大酒店結合各國經典食材,將創意與節慶結合,推出「四喜確幸」禮盒,一盒12個,包含「港式香醇奶皇」、「印度咖哩雞肉」、「日式抹茶松子」、「夏威夷火山果桂圓」等四種口味,為消費者在傳統佳節,也能感受到創新與美味兼具的美食確幸。

早鳥團購精省優惠

王朝大酒店所推出的「饗月王朝中秋禮盒」,共有「台味飄香」與「四喜確幸」兩款,「台味飄香」每盒售價NT$560,內含傳統綠豆椪6個;「四喜確幸」則有港式香醇奶皇、印度咖哩雞肉、日式抹茶松子以及夏威夷火山果桂圓等四種創新口味,每種3個,共計12個,售價NT$680,為搶攻中秋節商機,凡8月14日前預訂,即可享有85折優惠,如訂購30盒以上可享8折優惠,最高可享75折折扣(優惠折扣不得合併使用),詳情請洽(02)2719-7199轉3310/3311中庭咖啡廳。

 

 

資料來源:王朝大酒店

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