江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

阿根廷藝術家用食材創作城市美景

小編:這位阿根廷藝術家說:“世間的事物都有自己的生命期,我們只能感恩並享受當下,然後繼續微笑著生活,這也是我的作品教給我的。”~好有共鳴喔~

 

 

據英國《每日郵報》7月31日報道,阿根廷女藝術家安娜·凱維爾·喬伊斯(Anna Keville Joyce)和攝影師奧古斯都·涅托(Agustn Nieto)利用玉米粒、土豆泥、新鮮蔬菜、幹意面等食材,合作創作並拍攝了一組以東歐四個國家首都的城市景觀為題材的照片,十分吸引眼球,令人垂涎欲滴。

在喬伊斯的食物景觀攝影作品中,她用粗糖表現布拉格(捷克共和國首都)朦朧的薄霧,用紫色的洋蔥展現布加勒斯特(羅馬尼亞首都)的穹頂。而在布達佩斯(匈牙利首都),多瑙河的一岸是用各種新鮮蔬菜制作的色彩絢麗的建築物,另一岸則是用萵苣做成的連綿的樹木。而對于華沙(波蘭首都),用葉子做成的紀念碑和用土豆泥做成的雲朵則賦予了這個城市獨特的生命力。

喬伊斯説:“我喜歡這些不是那麼出名的城市,我最想從我的作品中傳達出來的是這些城市給人的感覺和氛圍。”而拍攝這些作品的時間非常有限,作品裏的新鮮食材一旦變質,這些作品只能被扔掉。她説:“世間的事物都有自己的生命期,我們只能感恩並享受當下,然後繼續微笑著生活,這也是我的作品教給我的。”

 

 

以上轉載自:新華網

 

Similar posts

No Comments Yet

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

登入投稿帳號 或 按下Register註冊

挑戰高薪,勇闖新加坡打天下:在新加坡成功找到好工作和打理生活的全方位指南

米其林主廚的海鮮全事典

廚房裡的美味科學:把菜煮好吃不必靠經驗,關鍵在科學訣竅。