小編：近年來越來越餐飲第二代開始嶄露頭角囉~
王品集團有「非親條款」，董事長戴勝益不把事業傳子，也促使其獨子戴東杰創業開設時尚風格旅館「CHECK Inn」，近來還在試營運。戴東杰表示，先站穩2年，之後朝連鎖旅館拓展；有富爸爸撐腰，但戴東杰說，由於父親成功，讓他更沒有失敗的本錢，展店策略以捷運站沿線為先。
同樣是餐飲業二代創業的海霸王二代莊自立，成立飯店「城市商旅」，創業時間較早，是自2005年起，目前已具規模，全台有6家，據點遍及台北、台中、高雄和桃園。短期目標是在台10家據點，房間總數達2000間。
除了二代創業，近來飯店業二代接班的則還有鄉林建設旗下「涵碧樓」。隨著青島「涵碧樓」將在8月開幕，以及後續在南京、成都等都將開設「涵碧樓」，鄉林建設董事長賴正鎰，安排長子賴鼎超接手涵碧樓酒店集團籌備總經理兼桂林涵碧樓開發案負責人，啟動接班飯店事業。
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