江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

『2014教師烘焙技藝研習』簡章

 

一、 主辦單位:台南應用科技大學餐飲系

二、 協辦單位: 統一企業麵粉部、統清股份有限公司油脂部

三、活動日期:2014年 8月06日(三)、07日(四) 8:00~17:00止(16小時)

四、活動地點:台南應用科技大學(台南市永康區中正路529號)

生活科技大樓2樓 LT207餐飲示範教室

五、參加對象:全國各級學校餐飲相關授課教師。

備註:

1.本研習活動8月 06 日及 07 日(星期三、四),名額 60 位(依報名順序,額滿截止)。

2.報名期限:即日起至2014年7月18 日止。

3.參加對象:大專院校暨高中職餐飲相關領域教師。

4.活動全程免費用,全程參與者,活動結束發予16 小時研習證書。

5.報名方式:填寫報名表後e-mail 至下列助理之信箱。

邱姿瑜 E-mail:Sindy5566286@yahoo.com.tw 電話:0956-314-868

 

 

詳細研習議呈與報名表請下載附件:

研習簡章

 

 

Similar posts

No Comments Yet

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

登入投稿帳號 或 按下Register註冊

挑戰高薪,勇闖新加坡打天下:在新加坡成功找到好工作和打理生活的全方位指南

米其林主廚的海鮮全事典

廚房裡的美味科學:把菜煮好吃不必靠經驗,關鍵在科學訣竅。