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旅日廚神病逝《料理的鐵人》名震東瀛

小編:一路好走…

 

 

曾參加《料理的鐵人》等日本綜藝節目聲名大噪的旅日華裔廚師周富德,8日因肺炎病逝在日本橫濱的醫院,享壽71歲。籍貫中國廣東的他,在日本橫濱出生長大,繼承在當地中華街當廚師父親的衣缽,他高中畢業後也成為中菜廚師,1993年自己開業經營中華料理店,之後應邀上電視,在富士電視台的《料理的鐵人》節目中演出,以精湛的廚藝和獨特口條大受歡迎。

1994年日本曾將他的半生推出漫畫《火燄料理人 周富德》,隔年並由堂本光一詮釋改拍成日劇。他後來還在《五花八門淺草橋》節目中的「中華大戰爭」企劃單元中,與另一廚師金萬福進行對決,炒熱話題,兩人曾聯手推出中菜食譜,很受日本師奶觀眾喜愛,周富德的《炒飯輕鬆上桌》等多本個人食譜,也都先後在台灣發行中文版。(蘇威全/綜合報導)

 

 

以上轉載自(圖片來源):蘋果日報

 

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