江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

開平廚藝學院 白色情人節巧克力課程

 

巧克力班海報

 

白色巧克力起源於日本,是回送情人禮物的日子,開平廚藝學院特別於3/12、3/13開設【白色情人節巧克力】課程,讓您用兩個晚上的時間,親手做出代表純潔的白巧克力。送給您親愛的另一半,本課程以三種不同產品的呈現,讓您學到不同做法的溫調巧克力,並備有精美的包裝禮盒讓您帶回去,若您對製作手感溫調巧克力有興趣,或想親手做出專櫃質感的溫調巧克力給心愛的人,請千萬別要錯過這一年一度的課程。

 

* 時間:3/12-3/13 18:30-21:30,共 6小時。

* 學費:

NT 2,400 元,包含講師費、講義、食材、精美禮盒。
開平學生、校友、家長和開平廚藝學院會員(已報名過其他課程)優惠價 NT 2,000 元

* 詳情請瀏覽: http://www.kpvs.tp.edu.tw/index.php

* 報名專線:27556939分機322張維尼老師

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