江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

金錢豹轉型 教育界、餐飲業摻一腳

小編:金錢豹集團近幾年開始轉型,不過風波不斷就是了~

 

金錢豹集團,已酒店闖出名號,不過近幾年亟欲轉型,不僅辦學校,還在大陸開百匯餐飲,這次回台灣已這處婚宴會館,要來搶攻餐飲市場。

申請學生餐廳,就應以實習為主,大張旗鼓做生意,還將學生已實習為名,當服務生,損害學生權益,曾被開乏四次,卻照常開門營業,不斷遭到檢舉,市府要斷水斷電了,才再門口貼上紙條,暫停營業。

違法營業,履勸不聽,台中市政府遭質疑放水,對此並沒有做出回應。

 

資料來源:中時電子報

 

 

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