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商家爭奪百億團購話語權:餐飲企業爭做020

小編:雖然這篇文章是在報導中國餐飲業與網購網站之間的角力關係,不過台灣是不是也是如此呢?事實上現在已經有越來越的連鎖品牌利用社交網站、手機APP提供消費者不錯的優惠和互動了~

 

上周大點評網與麥當勞烏龍團購事件,以大點評網最終拿出200余萬補償消費者差價而告一段落。

因短時間能引爆大量人流和銷售額,團購一度引發各路餐飲企業蜂擁而至。然而此次將商家和團購網站之間的博弈搬上檯面的事件背后,反射的正是團購與餐飲企業關係鏈悄然的變化。

而值得關注的是,目前越來越多的大型餐飲連鎖已經反客為主,自己開發O2O市場。這讓一度經歷過“千團大戰”慘烈洗牌的團購市場硝煙味更為濃重。

逆市增長的團購市場

“團購網站一方面要求團購套餐要有很低的優惠折扣,另一方面還要求對商家的銷售額進行提成。”廣州某家有10多家門店的餐飲連鎖品牌市場部的負責人陳譯(化名)表示,如此下來,進行團購其毛利率往往比正常情況低10個點以上。

 

 

全文請瀏覽:鉅亨網

 

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