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沙拉致傳染病 美連鎖餐廳停售

小編:沙拉保存期限兩星期….東西會不新鮮吧?能吃嗎?….

 

美國愛阿華州與內布拉斯加州200多人感染環孢子蟲症(Cyclospora),元凶確定是1種綜合沙拉。販售問題沙拉的餐廳今天表示,這種沙拉已停售1個多月。

美國16州爆發寄生蟲傳染的環孢子蟲症疫情,其中愛州與內州疫情美國食品暨藥物管理局(FDA)已證實元凶是墨西哥泰勒農場(Taylor Farms de Mexico)供應的沙拉,不過FDA目前還不清楚其他14州的疫情是否也是沙拉導致,將持續調查。

愛州與內州販售問題綜合沙拉的橄欖園(OliveGarden)與紅龍蝦(Red Lobster)兩家餐廳,由佛羅里達州奧蘭多達登餐飲集團(Darden Restaurants)經營。達登餐飲發言人傑佛茲(Rich Jeffers)今天表示,愛州與內州通報最後1起病例之後,旗下餐廳此款沙拉已停售月餘。

這種沙拉保存期限約兩週。

 

全文請瀏覽: 沙拉致傳染病 美連鎖餐廳停售 | 生活 | 即時新聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS9/8073571.shtml#ixzz2b3sC7da9
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