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上海現「無聲」餐廳一半員工是聾人 靠舉牌點菜

小編:非常 nice!聾人朋友們並不是只能從事保潔、洗碗、配菜的幕後工作,也能為顧客做迎賓、和傳菜的服務喔~

 

 

舉一舉寫有 “米飯、泡菜”、“加菜”、“碗、筷”等字樣的牌子,服務員就會立刻走上來按照愛心搖搖牌進行服務;想和服務員溝通,可以向對方索要小紙條,進行筆談;點菜的話,可以根據功能表上的手語提示向服務員比劃……日前,在申城,出現首家採用無聲服務的餐廳,在這裡,一半員工都是聾人。

“心”字火鍋店

一半員工是聾人

這家無聲的餐廳位於虹井路,叫“劉一手心火鍋餐廳”,創辦人劉松是重慶人,所謂“劉一手”正是他的名號。劉松早在上世紀八十年代就開了火鍋店,還管理一個煤廠,1994年一場不幸的車禍使他的左側小臂不得不截肢。那年,遭遇變故的劉松又恰逢生意夥伴的問題,一下子失去了自己正在經營的事業,消沉了半年。

在這段時間裏,家人和朋友給了劉松很大的鼓勵,他看了很多書,被書中講到的一名殘疾人所感動。他是台灣的著名殘疾畫家謝坤山,16歲那年因誤觸高壓電,失去了雙臂和一條腿;23歲時,一場意外事故,又失去了一隻眼睛。但是他卻從未輕言過放棄,不斷在創造著獨屬於他的財富。看了謝坤山的經歷後,劉松決定要走出痛苦,重新創業。

 

 

全文請瀏覽:中國經濟網

 

 

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