江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

2013世界廚王台北爭霸賽

 

2013世界廚王台北爭霸賽正式開跑

活動日程:2013年6月25-30日
比賽時間:2013年6月26-29日
活動地點:台北市信義路5段5號(台北世界貿易展覽中心-世貿一館)
競賽組別:校園團體組(限24隊)
1111111111職業團體組(海內外共24隊)
1111111111個人江浙料理組(限24人)
1111111111個人川菜料理組(限24人)
1111111111個人廣東料理組(限24人)

*依報名及繳費完成之優先順序受理,額滿截止,但職業團體賽保留8隊作為海外團體的優先名額。

報名簡章及競賽辦法:自2013年3月5日起於廚王官網下載。

熱烈歡迎海內外廚師及餐飲團體踴躍參與全球中餐界兩年一度的廚藝盛會。

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