江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

全家 砸26億元轉型便利餐飲

小編:全家要轉型啦~很期待喔~

 

全家便利商店(5903)為突破超商業飽和現況,今年營運重心瞄準外食產業商機,計畫砸下26億元,將全台半數門市(超過1,400家)轉型擴大為具有餐飲休憩區的「便利餐飲店」,強化鮮食與速食業務,要和麥當勞等其他速食業者搶生意。

全家昨(27)日召開年度記者會,董事長潘進丁表示,今年春節假期,全家營收比去年成長10%開紅盤,加上看好今年景氣復甦,他樂觀看待全家今年營運前景。

潘進丁話鋒一轉說,很多人認為台灣超商業已飽和,但他卻不這樣認為。他說,業績年年成長的日本麥當勞,去年首度出現衰退,原因就是超商分蝕了外食商機;他也看好這樣的趨勢將在台灣複製,成為超商發展的藍海市場。

 

全文請瀏覽:yahoo新聞

 

No Comments Yet

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

登入投稿帳號 或 按下Register註冊

挑戰高薪,勇闖新加坡打天下:在新加坡成功找到好工作和打理生活的全方位指南

米其林主廚的海鮮全事典

廚房裡的美味科學:把菜煮好吃不必靠經驗,關鍵在科學訣竅。