江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

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義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

日本山里鐵板燒 多元極品食材驚豔您心

小編:食材看起來很棒喔~而且鐵板燒也是小編很喜歡的料理~

 

 

 

嚴冬裡驅逐寒意的最佳開胃餐飲之一, 就屬鐵板燒最能令饕家們的雙眼為之一亮; 大倉久和日本山里鐵板燒精選食材, 近乎全數為歐美日進口高級肉質品種, 即日起以五大主廚推薦套餐與您一同迎接祥蛇新春!

本月日本山里鐵板燒一共推出【桐】【楓】【櫻】【樅】【桃】五大主廚推薦套餐系列。若是貴賓們喜愛海陸雙拼式的美味組合, 可選擇【桐】【楓】兩項套餐; 其所選用的車海老明蝦、鮮活龍蝦與鮑魚來自日本, 美國精選特級沙朗則是Prime認證等級, 還有紐西蘭香嫩小羔羊等多元主餐選擇, 優惠價位只要1,700元起!

此外, 山里鐵板燒的開胃小點及時令配菜湯點也融合日本料理美食來增添特殊風味。大倉久和大飯店的盛情暖意, 皆在您每口多汁鮮味的咀嚼之中被細細品味。

針對喜愛純粹海鮮全餐或是精緻肉品的貴賓們, 主廚全心獻上【櫻】或【樅】極品套餐。

【櫻】系列的主餐為來自日本與南非的明蝦或龍蝦, 豐腴甜美的肉質將令您流連忘返;

另外搭配澳洲五頭鮑, 以日本特產的蝦夷蔥淋上法國白酒加以調味出獨家口感的鮑魚醬汁!【樅】系列的前菜包含嚴選加拿大鵝肝, 迥異於其他五星級飯店慣用的匈牙利品種, 日本山里鐵板燒以葡萄去熬煮醬汁,再溶入法國紅酒精心調味, 淋在鵝肝表層更加襯托其香醇口感! 主餐特別推出美國特級和牛、頂級澳洲和牛、和頂級美國和牛, 順口香甜的肉質與醬料絕對深得您心。以上兩項套餐系列皆自3,000 ~ 3,700元之間的優惠價位, 便可讓您體驗日本名門大倉飯店的待客之道。

所有山里鐵板燒套餐系列中的王道極品【桃】套餐, 將提供給您五星等級的海陸雙饗宴, 一共只要3,500元起即可擁有幸福美味! 大倉久和也精心推出【精選午餐套餐】和【海鮮套餐】, 以千元價位便可使上班族群在繁忙公務之餘能偷閒享受高級鐵板燒餐飲。

大倉久和大飯店承襲著日本名門精神, 堅持給貴賓們最優質的食材體驗, 歡迎您闔家蒞臨日本山里鐵板燒一同喜迎新年。

 

文章來源:大倉久和大飯店

 

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