江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

Hotel Royal Taipei老爺大酒店 跨年倒數迎新年˙老爺美饌頌新春

 

 

 

Hotel Royal Taipei老爺大酒店自即日起至2013年1月3日止,為慶祝跨越101年並與您一同歡慶新年,推出日式和風滋味的日式外帶年菜及精彩歡樂的跨年美饌,邀您闔家品嚐台北老爺獨特的日式新春年菜筵席。

元月一日是日本的新年。Nakayama中山日本料理廳每年都會特別製作新年會席料理,將傳承二百多年的日本新年習俗與精神融會其中;甜味的年菜代表「祝肴」,包含代表健康的黑豆與表示喜悅的昆布等;而紅白魚板的紅色表示喜氣、白色表示平和;豐富的內容也包含鮑魚、油鮪、和牛、海膽、明蝦及赤鯮等,讓您有如親臨日本,歡度新年節慶。

 

中山日本料理廳外帶日式紅白年菜 / 三層盒裝

訂購日期:即日起至2012年12月30日止

提貨日期:2012年12月31日

專案價格:NT$6,800 / 每組﹝限量供應15組,訂購需酌收訂金NT$2,000 / 每組﹞

 

年菜內容:

*  柳葉魚、明蝦、九孔、鮑魚、尖梭西京燒。

*  蘆筍培根卷、鮭魚卵燻鮭卷、花魚一夜干、手球星鰻、伊達卷、紅白魚板、黑豆、栗子。

*  梅麩、昆布卷、章魚柔煮、鰊魚卵、牛蒡醋物 明太子蓮藕、紅白蘿蔔、南瓜蛋糕、小芋頭、梅花型紅蘿蔔、香菇旨煮、蒟蒻佃煮、腐皮日式泡菜卷。

 

 


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中山廳新年紅白會席料理

專案日期:2013年1月1日起至1月3日止

專案價格:午餐或晚餐NT$2,600+10% / 每位

 

套餐內容:

*  前  菜:鯟魚卵、黑豆、紅白魚板、明太子蓮藕、九孔

*  刺  身:季節生魚片五種﹝附油鮪魚﹞

*  煮  物:酥炸鮮干貝佐蘿蔔泥醬汁

*  烤  物:赤鯮鹽燒

*  炸  物:大明蝦、海膽天婦羅

*  強  肴:和牛韃靼燒、橙酢

*  壽  司:新春特上握壽司三種

*  湯  品:日式年糕什錦清湯

*  水  果:季節水果、甜點

 

Le Café咖啡廳老爺美饌頌新春

 

專案日期:2012年12月31日

專案價格:晚餐NT$1,260+10% / 每位

 

※酌收自備酒水服務費用

  紅酒類,每瓶:300

  烈酒類,每瓶:500

 

以上產品或優惠專案恕不與其他優惠合併使用。

 

查詢電話:(02)2542-3266 轉 Le Café 咖啡廳 或 Nakayama中山廳

網路訂位:http://goo.gl/U8aGQ

查詢網址:www.royal-taipei.com.tw

 

文章來源:Hotel Royal Taipei老爺大酒店

 

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