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義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

2012耶誕蛋糕比賽 職業組/學生組 選手募集!

 

 

 

職業組現場 總決賽 14:00-16:30

競賽項目(現場)

A.慕斯蛋糕 Mousse Cake

B.聖誕節柴薪蛋糕 Buche de noel (以蛋糕捲為基底)

參賽費用及資格

A.協會會員NT2,000 (限以店家報名)

B.非會員NT4,000

獎勵方式(得獎人數依參賽人數多寡做調整)

A.冠軍:頒發獎盃、獎金10,000元整、布旗,每組取1名。

B.亞軍:頒發獎盃、獎金5,000元整、布旗,每組取2名。

C.最佳創意:頒發獎盃、布旗,每組取3名。

 

學生組現場 總決賽 10:00-13:30

競賽項目(現場)

鮮奶油擠花裝飾蛋糕Whipping cream decaration

參賽費用及資格

學生統一以NT1,000元優惠價格(限以在學學生身分報名,並請出示學生證)

獎勵方式(得獎人數依參賽人數多寡做調整)

A.冠軍:頒發獎盃、獎狀、獎金5,000元整,取1名。

B.亞軍:頒發獎盃、獎狀、獎金3,000元整,取2名。

C.最佳創意:頒發獎狀,取3名。

 

參賽作品規則

※完成報名手續後,於11月16日以前將初選作品照片寄送至協會審核,凡經協會競賽委員

通過的作品,會個別以Mail和簡訊通知現場決賽的時間。

 

詳細報名辦法請瀏覽活動網站

 

 

 

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