江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

FHC中國國際烹飪藝術比賽,85度C勇摘桂冠

 

第十四屆FHC中國國際烹飪藝術比賽在上海新國際博覽中心拉開帷幕,共有來自世界各地的300多名專業廚師角逐糕點、食品藝術及現場烹飪三大類別15個子項目的大獎,F-美食(2723)旗下品牌「85度C」選派的選手在本次競賽中勇奪桂冠。

F-美食表示,本次在上海新國際博覽中心舉辦的第十四屆FHC中國國際烹飪藝術比賽,「85度C」選派蘇建逢、張永慶兩位師傅,在世界各地的頂級參賽選手中脫穎而出,分別摘得本屆比賽糕點類的金牌和銀牌。

 

全文請瀏覽:中時電子報

 

Similar posts

No Comments Yet

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

登入投稿帳號 或 按下Register註冊

挑戰高薪,勇闖新加坡打天下:在新加坡成功找到好工作和打理生活的全方位指南

米其林主廚的海鮮全事典

廚房裡的美味科學:把菜煮好吃不必靠經驗,關鍵在科學訣竅。