江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

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義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

您喜歡的機場美食是什麼?

 

【餐旅討論區】

Q:你吃過國內機場或是國外機場的美食嗎?兩者有什麼不同嗎?你喜歡的機場美食是什麼? 

 

4 Comments

  1. YOHO's Gravatar YOHO
    2012 年 11 月 14 日    

    機場的東西超難吃的~

  2. Plurecled's Gravatar Plurecled
    2012 年 11 月 15 日    

    現在應該好多了吧,不是有很多品牌駐進了嗎?

  3. sandy's Gravatar sandy
    2012 年 11 月 20 日    

    洛杉磯國際機場以前在搭飛機可享用免費餐點,現在已經不再免費供餐了,而且種類也有限,大多數人都選擇在機場內的餐廳用餐,機場餐廳主打大師品牌,請到日本料理鐵人森本正治和美國傳奇大廚Wolfgang Puck在機場餐廳設立據點,另外餐廳的選擇也很多除了有專賣湯和沙拉的Lemonade、簡餐咖啡廳外,也有啤酒屋、森本正治串燒(也有提供很多酒類和兩台大電視)烘培坊、墨西哥快餐……種類很多和台灣的大食代有一點像,很不賴!機場收入也很飽滿!可以學習參考國外的模式。

  4. Aine's Gravatar Aine
    2012 年 11 月 29 日    

    停車場場周邊還有不夠優

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