江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

海景嘉福酒店 推出南番順地區獨特道地的傳統滋味

 

 

米芝蓮星級中菜行政總廚梁輝雄呈獻多款啟發自家鄉菜的美饌,更為每款菜式注入新元素,讓您品嚐窩心精緻的鄉村風味!

梁師傅從他家鄉帶來南番順地區獨特而道地的傳統滋味,配上他的當代烹調主意,讓食饕品嚐教人回味的家鄉菜式。梁師傅運用他的創意並嚴選優質食材,重新演繹呈獻矜貴家鄉菜。菜式以傳統烹調技巧炮製,保留菜式的原始風味,一系列特色食材包括桂花魚、紫心蕃薯、南瓜及河鮮等,帶您的味覺遊歷廣東這個美食之鄉!(前往海景嘉福酒店傳統滋味料理報導)

 
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