江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

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義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

HULLETTHOUSE第二屆芝士節 讓芝士迷品嚐頂級「芝」味!

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HullettHouse去年舉辦香港首個「芝士節」,吸引無數芝士迷熱烈捧場,今年將於9月20日至24日期間,隆重舉行第二屆「芝士節」,邀請來自法國及意大利兩位殿堂級芝士大師,共同烹飪美味的芝士佳餚,也將由兩位芝士精煉師Philippe Marchand 和 GiorgioCravero,親自介紹超過80款由法國與意大利空運到港的精煉芝士,既有創新口味,亦有傳統經典滋味,還有一系列的工作坊、試味會、芝士晚宴及芝士市集,您是瘋狂的芝士迷嗎?千萬別錯過今年的芝士節,快來感受前所未有的「芝」味體驗 前往HullettHouse芝士節

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