國際廚藝界的「台灣之光」江振誠,將返台客座並帶來全新的菜餚創作呈現美食饗宴!台北飯店業者盛情邀約,今年9月13日至15日、將在酒店二樓Robin`s Grill推出三場「江振誠 @ Taiwan」的美食展演活動,並結合台灣工藝、法國廚藝、以及主廚自身的藝術體驗,全新創作出獨家於台灣推出的精采晚宴。
主廚江振誠將打破人們對於料理的既定印象,與多位來自台灣精緻農業、陶土藝術、創作插畫等專業領域的達人們合作,以創意發想為題材,重新詮釋「八角哲學」,豐美的晚宴精緻推出22道料理,不只是為台灣量身打造的佳餚美饌,更多的感動將是來自於台灣工藝達人們、對於這塊土地悉心耕耘的努力,主廚期望過廚藝,彰顯台灣各領域藝術家們非凡的成就。
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