江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

父親節…有沒有些新花樣?

 

看了許多飯店推出的父親節慶祝活動,不外乎都是一些帶父親上餐廳的折扣優惠活動,看了實在有些失望。難道父親節不能玩些新花樣嗎?

放眼望去現在的百貨公司化妝品專櫃,開始販售越來越多的男性專用產品。我前一陣子在挑禮物時還發現有男性用的身體”緊實霜” (說穿了就是類似減肥霜),好奇之下,詢問櫃檯小姐這樣的產品賣得如何。我非常訝異這個產品已經賣到缺貨,如果想要購買還需要waitlist 或從別的地方調貨!

就從這方面看來,現在的”爸爸”族群,已非小時候念的朱自清”背影”的那個族群了。不要誤解,我還是認為現在的父親同樣地為了家人犧牲奉獻,但是現在爸爸並非都”老氣”。我就認識許多爸爸級的人一樣排隊等著買線上遊戲,為了Diablo 廢寢忘食;熬夜就為了自己喜愛的籃球/棒球隊伍加油,也有許多爸爸們運動健身,努力地保持身材以及青春!

父親節正逢暑假,今年也是正逢奧林匹克,對於飯店業者來說,應該比母親節更好發揮一些,是整合內部資源共同提出優惠方案的好時機。讓爸爸們除了吃飯外,看看sports,做做spa,大螢幕的玩玩video games;不只是提供爸爸們更貼切的獎勵,也是為飯店餐飲業者找到一些好的商機。明年,期待看到餐旅業者推出一些過父親節的新花招!

 

 

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