江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

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義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

Flynn McGarry 美國13歲少年廚神

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很好~很好,小小年紀就已經是好萊塢的大廚,並且對未來也有明確的規劃,這位少年廚神的媽媽應該沒料想到因為自己的不愛煮飯,竟然會讓兒子培養出新的興趣,並且擁有一番成就,他也將再接再勵前往不同的餐廳實習吸取更多料理經驗,接下來就讓我們細細觀賞這位少年廚神的報導吧。

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資料來源:雅虎新聞

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1 Comment

  1. 肥貓's Gravatar 肥貓
    2012 年 07 月 07 日    

    13歲?差不多國中生的年紀吧,可以去參廳實習嗎?薪水怎麼算?算是顧用童工嗎?

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