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飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

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長榮鳳凰酒店(礁溪)《亞洲小廚神》夏令營-料理DIY與美學兼容並蓄的廚藝創作



長榮鳳凰酒店(礁溪)針對住房小貴賓,在暑假期間推出《亞洲小廚神》夏令營活動,課程內容包含:創作健康新趨勢 – 主廚沙拉、相遇浪漫甜心(DIY創意蛋糕)、魔法飲料吧與國際用餐禮儀,在盡情發揮創意之外,一同學習創意與美學兼容並蓄的概念。

逢7-8月份的每週三入住,在酒店每日活動之外,更歡迎8-12歲的小貴賓選擇參加《亞洲小廚神》夏令營活動,每位住房小貴賓僅需另加價NT$ 800元,每次限額開放20名。可搭配7-8月推出的早鳥專案,前30日訂房還可享有每房NT$ 8688的入住優惠價!

今夏,長榮鳳凰酒店(礁溪)在例行的活動之外,7-8月間推出《亞洲小廚神》夏令營活動,針對每年暑假期間都會隨假期增加的親子族群,開啟活動新選項。《亞洲小廚神》夏令營活動鼓勵讓小貴賓發揮天馬行空的創意DIY,活動內容包括:DIY主廚沙拉、創意造型蛋糕、調製魔法飲料、國際用餐禮儀,以及前進野外菜園,教導小貴賓利用嗅覺、觸覺辨識好蔬菜,充分了解食材,變身不折不扣的亞洲小廚神。

【創作健康新趨勢 – 主廚沙拉】

邀請小廚神體驗健康飲食的魅力!在十多樣的蔬果沙拉材料中任意挑選,組合自己最喜愛的健康飲食!

【相遇浪漫甜心(DIY創意蛋糕)】
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由專業西點師傅帶領小貴賓發揮想像,自己DIY創意蛋糕,從蛋糕基底的顏色挑選,選擇蛋糕點綴裝飾材料,活動寓教於樂,更可以享用親手點綴的美味蛋糕!
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【魔法飲料吧】

由專業調酒師教導小貴賓製作炫彩顏色的訣竅、如何依序倒入密度不同的飲料,以呈現多種層次的顏色分層效果;在炫目手法下誕生出有如魔幻般顏色的各式飲料,讓小廚神們也一同進入魔法飲料國度吧!

【國際用餐禮儀】

活動中也安排小貴賓們享用優雅的西式晚宴,用餐的過程中,由累積多年經驗的國際宴會專才教導小貴賓使用西餐餐具及國際用餐禮儀。
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【蔬菜培育家】

帶領小貴賓前進礁溪鄰近的二龍村蔬菜園,園區種植了多種蔬果,小貴賓學習利用嗅覺、觸覺並觀察,充分了解食材是變身小廚神的第一步。

長榮鳳凰酒店(礁溪)7-8月推出的《亞洲小廚神》夏令營活動,歡迎8至12歳的房客報名,由家長陪同且每日限量20名,每人只要NT$800,訂房時報名即可;搭配早鳥住房專案,每房可享有NT$ 8,688的住房優惠價。請於訂房時完成報名即可。訂房專線:(03)9100688


文章來源:長榮鳳凰酒店(礁溪)

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