江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

美麗信花園酒​店 雨林餐廳 特推「泰美味​!泰國美食節」繽紛無​限料理

 

 

用味蕾歡享南洋度假風情!

地處亞洲中南半島的泰國,迷人的熱帶風情盛產各式各樣的蔬果、香料和生鮮海產,風味鮮明的料理,以獨特的酸辣美食受到各方饕客的喜愛;美麗信1F「雨林」餐廳自2012年5月15日起,集合泰式經典與國民代表性料理,要與品味嘉賓味蕾歡享驚喜連連的南洋異國渡假風情美食之旅!

歡享酸辣鮮香味蕾饗宴,徜徉南洋度假風情

自5/15(二)起至6/30(六)止,雨林餐廳午、晚間繽紛百匯無限料理獻上「泰美味!泰國美食節」主題美食活動!平日每人NT$780+10%起、假日每人NT$880+10%起。主廚以泰國料理特有的酸、辣、鮮風味,調配出令人意想不到的多種泰式正點美味,現場搭配濃厚的佛國異域藝術裝飾佈置,讓縱情美食也能予身心靈徜徉美妙假期時光!

行政主廚特別推薦:餐檯現作料理「泰式雞蛋鮮蚵」,以香濃蛋液調成的粉漿與肥美鮮蚵香煎,沾上道地酸辣醬,滋味Q軟而鹹中帶辣。另外,將鮮蝦包裏入紮實餅皮香炸的經典美味「月亮蝦餅」,金黃酥脆一吃上癮,搭配酸甜醬汁的滋味,大人小孩皆愛不釋口。

此外,素有泰國菜精髓的「泰式海鮮湯」將新鮮的香茅、檸檬葉、南薑等多種香料,與蝦頭熬煮出美味高湯,加入鮮蝦、花枝、淡菜、蟹類等海鮮食材,透過椰漿加持,香辣濃厚的滋味滿溢,刺激著味蕾食慾。以新鮮薑黃抹在鯛魚上香煎的「泰式黃薑魚」,魚肉細緻而帶辛香風味,挑逗舌尖食趣;另外多層次口感而夠味下飯的「紅咖哩烤鴨」更是必嚐名菜。

「綠咖哩蝦」是以微辣的綠咖哩與甘甜草蝦一同烹煮,蝦完整吸附咖哩的清香,味道更是鮮甜令味蕾驚艷。還有「紫蘇葉香茅雞」、「泰式牛肉沙拉」、「大蒜辣豬肉」等專屬泰式美味,每一道都是色澤明艷、香辣嗆鮮,讓繽紛辛香味勾引味蕾、來場垂涎朵頤的食尚大滿足。還有更多道豐盛的泰式經典料理,敬邀品味嘉賓共同感受這獨具風尚的主題美味。

 

 

繽紛百匯主題自助佳餚,無限滿足

雨林餐廳推出的「泰國美食節」結合繽紛百匯自助佳餚,推出菜色除特色泰國菜料理外,更包括款款多元佳餚:現切美國燒烤肋眼牛排、綜合生魚片、嚴選海鮮、中西式繽紛主食熱菜及開胃冷盤、現煮日式豚骨拉麵,搭配大溪有機芽菜及鮮蔬沙拉吧、精選湯品、時令鮮果、俄羅斯卡比索冰淇淋、什錦甜點、新鮮果汁與清涼飲料、現磨烹煮咖啡及現泡茶飲等皆可無限享用。

美麗信花園酒店迎夏獻上令人食指大動的主題美食節活動外,餐廳更搭配多款超值繽紛樂活佳餚 與專業貼心的餐飲服務,在辛勤忙碌之餘,盡享物超所值的滿分饗宴,絕對是親友餐聚、闔家歡享的最佳選擇!活動詳情及訂位電洽:(02)8772-8800分機2311。

※備註說明:

˙餐飲價格皆須另加10%服務費。

˙平日定義為週一至週五午間;假日定義為週五晚間至週日晚間及國定例假日。

˙敬請事先預約。

 

《美麗信花園酒店》

˙活動詳情及訂位電洽﹙02﹚8772-8800分機2311

˙酒店地址:台北市中山區市民大道三段83號

˙美麗信官網:www.miramargarden.com.tw

 

文章來源:美麗信花園酒店

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