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義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

時尚食府SE​VVA以眼前一亮的新​佈置迎接香港國際藝術​展及母親節

 

 

座落中環太子大廈頂層的時尚食府SEVVA將於5月期間以充滿藝術氣息、煥然一新的面貌示人,並會於5月12日及13日呈獻別緻餐單,讓賓客於雅致迷人的環境中共度溫馨的母親節周末。 SEVVA將於整個5月期間添上新裝,更換全新靠墊及椅套,以迎接即將來臨的香港國際藝術展(ART HK)。

同時,店內各處將放置多名著名法國藝術家的作品,以及靈感源自康丁斯基(Kandinsky)、米羅(Miró)、克林姆(Klimt)及畢加索(Picasso)等藝術大師的靠墊飾品。美觀的羊毛靠墊套揉合當代與抽象藝術的精髓,於英國以頂級傳統工藝製造。 除了迎接即將來臨的香港國際藝術展,SEVVA亦於五月準備了豐盛美宴,向一眾偉大的母親致敬。

母親節特色餐單備有三款海鮮美饌,包括酸橘汁醃吞拿魚配辣椒、牛油果、莧菜及青檸(港幣220元);魚子醬海膽椰菜花忌廉意大利細麵(港幣360元);還有蟹鉗配烤多寶魚伴蕪菁甘藍及蘿蔔蓉(港幣580元)。 除了海鮮佳餚外,賓客亦可品嚐香酥鴨胸配芹菜根蓉及細蘆筍伴爆菰米及車厘子汁(港幣380元)。至於素菜選擇,則有雅枝竹蒜片豌豆意大利飯(港幣280元)。

最後,賓客可細味誘人甜品白朱古力芒果奶凍(港幣125元),為饗宴畫上完美句號。 賓客亦可為母親送上一款特別為母親節而打造、飾有一朵手製藝術糖花的蛋糕,以表心意。「Berry Rose Chiffon Cake」蛋糕1,000克定價港幣1,100元,需至少兩天前預訂。

此外, SEVVA單點菜單羅列西式及亞洲經典美食,將同樣於母親節周末全日供應;星級下午茶時段為下午2時30分至6時,而深宵美食菜單則於晚上10時30分至午夜12時提供。 以上價格另設加一服務費。

 

 

SEVVA 簡介

SEVVA坐擁環迴360度無敵香江景致,俯瞰城市心臟地帶。SEVVA呈獻獨特及典型的香港美食,而郭志怡小姐更形容餐廳供應的佳餚擁有香港的「遺傳因子」:揉合傳統亞洲地方菜式及西式高級餐飲風格,當中亦結合了她的個人旅遊經歷及其他體會。郭志怡小姐表示:「SEVVA是我對這個心愛城市奉上的貢獻和熱情。」

訂座或查詢:

電話:            (852) 2537 1388

傳真:            (852) 2521 3308

電郵:            reservations@sevva.hk

網址:            www.sevva.hk

地址:            SEVVA,香港中環遮打道10號太子大廈25樓

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