江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

法義小館「春之頌套餐」 幸福味蕾甦醒 2/14情人夜給戀人傾心的愛戀美味

 

 

在冷颼颼的冬季過後新芽冒出頭,綠意盎然而生機蓬勃,春天,是一年中最美麗的季節。在經過歲末年節的澎湃美食後,春暖花開是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期,調整飲食可以使身體恢復充足的活力,何不趁此讓味蕾來一個微酸帶甜的法式饗宴?

耐斯王子大飯店法義小館年初春至6月特別推出充滿迷人綠意的「春之頌套餐」,主廚特製四種繽紛主餐,「黑櫻桃烤鴨胸」以生長於宜蘭蘭陽平原的櫻桃鴨料理成「黑櫻桃烤鴨胸」,肉質紅潤,纖維細嫩,淋上美國西北櫻桃醬汁,品嚐時回味無窮。結合春季植物洋百合及香料共同烘烤肉質彈脆的「盧森堡明蝦」,微酸微甜口感的洋百合,更加提升明蝦的鮮美。

「蒜香馬卡地羊菲力」及「炭烤美國菲力牛排與明蝦雙拼」更是老饕喜好的經典美味。開胃菜亦特別採用美國綠蘆筍、布袋紅魽、挪威鮭魚等食材搭配而成的三款春氛清爽沙拉;還有法國空運頂級鵝肝、扁豆入菜的湯品…等,如此舒活味蕾的美味套餐每套$980元+10%起,在閒適的春季,讓您心之嚮往的法式美味完美呈現!

 

濃情味蕾 2/14嚐情人專屬的愛戀美味
即將來臨的2/14西洋情人節,法義小館則準備了專屬的「La Petit情人套餐」,讓戀人們在2/12至2/14幸福享用特別的浪漫晚餐,前菜「炙燒紅甘魚子醬鞳鞳」散發熱情的味蕾,主餐「濃情鵝肝菲力」嚐得到珍貴的心意,甜點「禁果慕思情人」是浪漫的見證…,套餐每位$1799元+10%,每對情侶附贈亞斯提汽泡酒乙杯,女賓客加贈巧克力及玫瑰花,同一團體8人以上用餐,可享餐價8折優惠(須加原價1成服務費)。

品嚐過情人套餐,2/14夜晚入住愛戀精緻雙人房即可享房價4折優惠,僅限量5組,與情人濃情蜜意享繾綣之夜!

如需相關諮詢洽:(05)277-1999 轉6701(法義小館)。

詳情請上網www.niceprince.com.tw搜尋。

文章來源: 耐斯王子飯店

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