江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

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義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

台北國賓 四喜如意黃金炸元宵 酥軟香Q 圓滿好滋味

 

 

元宵節是俗稱的小過年,吃完熱呼呼、圓滾滾的元宵,象徵圓滿新年的開始!在提燈籠、猜燈謎歡慶之餘,元宵也成為元宵節不可缺少的應景美食,台北國賓大飯店暖呼呼的經典炸元宵是許多人懷念的滋味,今年川菜廳特別推出抹茶紅豆、山藥、芝麻、花生四種口味的黃金炸元宵,各具特色的美味伴您迎接金龍年。
 
台北國賓大飯店川菜廳的傳統炸元宵,誘人的金黃色外皮酥脆飽滿富有嚼勁,搭配四種爽口不甜膩的內餡,再沾上香醇的花生粉,一口咬下,外酥內軟的口感,香甜內餡泌泌流出,是記憶中最道地的古早味。今年共推出充滿和風淡雅滋味的抹茶紅豆餡、健康養生的紫色山藥餡、香潤滑順的芝麻餡、及濃郁飄香的花生餡等四種口味可供選擇,讓傳統元宵也能吃出新變化,不同風味的現炸元宵,每一口都讓人充滿幸福滿足感,是元宵佳節闔家團圓之際的最佳應景美食。
 
自1月28日至2月6日止,台北國賓大飯店十二樓川菜廳推出的四喜如意黃金炸元宵,生元宵每盒12粒售價NT$450元,現炸元宵每盒12粒售價NT$500元(抹茶紅豆、山藥、芝麻、花生各三粒),單粒炸元宵售價NT$45,敬請事先預訂。
 

川菜廳 元宵外賣
※    2012年1/28-2/6元宵外賣-抹茶紅豆、山藥、芝麻、花生四種口味炸元宵
※    十二粒裝熟元宵 每盒訂價NT$500
※    十二粒裝生元宵 每盒訂價NT$450(以上價格均含稅)
※    單粒炸元宵 NT$45
※    訂購專線:(02) 2100-2100分機2383、2385 川菜廳

文章來源:台北國賓大飯店

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