江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

「珍」愛地球!開春的第一炮,請所有廚藝家、美食家「相召來吃素」!

 

 

 

「珍」愛地球!開春的第一炮,請所有廚藝家、美食家「相召來吃素」!

一年一度的廚藝菁英研討會又來了!全球節能減碳的的議題正夯,健康素食與蔬食料理已成為低碳料理烹調藝術中一個不能或缺的主角。

此次研討會,特邀請十位素食界、飯店名廚及金牌名廚前來獻藝,將以”夏季饗宴”為主題, 並應用當令食材做為主角,再搭配雀巢的美極鮮味露與辣醬汁配合使用,老師傅將展現精湛的拿手料理,年輕名廚更端出堪稱一絕的創意作品,這將再度碰擦出素食餐飲界前所未有的創藝火花,呈現出最時尚的素食料理。這二十道新菜不僅賞心悅目,更將帶給您前所未有的味覺新體驗!

本新菜發表會一律免費報名參加預定100席,請確定出席者儘速完成線上報名:lifeprotection@gmail.com

以利主辦單位安排席位!

 

額滿即不再受理報名,請見諒,謝謝!

 

研討會時間:2012年4月10日(星期二) 下午2點至5點整

研討會地點:仁和齋食尚喜宴會館/台北市大直樂群路三段128號4樓

 

文章來源:大悲護生推廣中心

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