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希爾頓酒店意式餐廳「意畔」呈獻「薄餅與意大利麵狂熱」

 

廣州天河新天希爾頓酒店的星級意式食府「意畔」(Il Ponte)隆重呈獻「薄餅與意大利麵狂熱」美食推廣,讓賓客以無與倫比的優惠品嚐全廣州最滋味的薄餅和意大利麵,機會千載難逢。 由即日起至2011年12月30日,只需人民幣98元,即可點選菜單上任何一款精選薄餅或意大利麵(另加15%服務費)。  意籍總廚Diego Bugno精心炮製的意大利麵和薄餅洋溢正宗風味,嚴選頂級進口芝士及配料。

品嚐菜單上的意大利麵包羅「意畔」的招牌菜式,如傳統的蜆肉意大利長麵,以至創新的辛辣長通粉及雞肝闊麵等。 不同省分的意大利特色菜包括博洛尼亞式自製「蝴蝶」形意大利麵配烏賊;以及著名的威尼斯式海鮮千層麵。 而總廚Bugno的正宗意大利薄餅已旋即成為廣州熱話,於是次推廣中,賓客將可品嚐其一系列特色美饌。

琳瑯滿目的薄餅選擇包括:經典的瑪格麗特薄餅;拿破崙薄餅;「Quattro Formaggi」芝士四重奏薄餅;配以辣椒和辣肉腸的魔鬼薄餅;配以火腿、蘑菇、海鮮、風乾牛肉、火箭菜、煙三文魚和吞拿魚的多款當代經典薄餅;以及配以烤茄子、紅椒、意大利青瓜和菠菜的素菜薄餅等。

意畔設有矚目的開放式廚房和兩個私人包房,是在廣州體驗正宗意式餐饗體驗的極致時尚新熱點。 為餐廳掌勺的總廚 Bugno來自威尼斯,他曾跟隨意大利多位最具代表性的烹飪大師,對正宗意式佳餚的竅門瞭如指掌。

訂座請聯絡「意畔」,電話:8620 6683 3636,或瀏覽www.guangzhoutianhe.hilton.com查詢詳情

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