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中環時尚星級食府「GOLD BY HARLAN GOLDSTEIN」 隆重呈獻難以抗拒的周六豪華午餐

 

以精緻的意式自助頭盤、招牌手製意式麵食及名廚Harlan Goldstein的星級美食
為週末揭開序幕

素有名人御廚之稱的Harlan Goldstein自去年底於蘭桂坊開設星級食府「Gold by Harlan Goldstein」後大受歡迎,現每逢週六呈獻豪華四道菜午餐,定價港幣298元,為賓客締造極致的週末午膳體驗。
 
在享用美食的同時,只需另付港幣168元,更可同時盡情暢飲名廚Harlan Goldstein精心為賓客挑選的意大利汽酒。
 
四道菜的午餐由自助意式頭盤開始,當中包括多款精美美食如巴馬火腿、新西蘭青口和澳洲虎蝦等滋味海鮮,以及多款由Harlan Goldstein的秘方特製的時令沙律。
 
在享用自助意式頭盤後,賓客可選擇一系列的招牌意式麵食作第二道菜,當中如牛肝菌意式雲吞伴野菌松露汁、馬尼拉蜆肉白酒扁意粉,或意大利野豬肉羊奶芝士寬條麵等。
 
而主菜的多款選擇包括:頂級肉眼扒、芥末三文魚伴忌廉菠菜、星級「HG」漢堡(荷蘭Gouda芝士、煙肉及松露蛋黃醬),以及Gold by Harlan Goldstein的全新菜式──慢煮有機雞蛋伴牛肝菌、5J火腿及黑松露忌廉汁。
 

 

為午宴完美作結的是Harlan Goldstein的精選甜品驚喜、或自家製的新鮮乳酪配以新鮮冰凍生果及Graffeo馳名咖啡或茶。
 
Gold by Harlan Goldstein為城中最時尚的食府及商務午餐熱點之一。其行政午餐定價港幣258元,逢周一至周五中午12時至下午3時供應。而周六午餐之供應時間亦為中午12時至下午3時。
 
除了珍藏於餐廳酒窖內的星級佳釀外,Gold by Harlan Goldstein亦供應杯裝高級葡萄酒,定價僅由港幣88元起,選擇繁多,當中包括多款由Harlan Goldstein親自挑選來自法國、意大利、新西蘭、南非和西班牙的白酒,以及來自澳洲、阿根廷、智利、法國、意大利、新西蘭和美國的紅酒。酒單上亦備有多款格拉巴酒(港幣118元起)和砵酒(港幣88至248元)。
 
Gold by Harlan Goldstein設有格調十足的室外酒廊平台,盡覽雲咸街與蘭桂坊的繁華景觀,於晚上10時半至11時後,更會搖身一變成為時尚酒吧,營業至深宵,並設客席DJ打碟助興。
 
於周一至周五下午5時至晚上9時的「歡樂時光」時段,賓客更可以優惠價港幣55元,品嚐各款烈酒、葡萄酒及特選雞尾酒。
 
Gold by Harlan Goldstein 位於香港中環雲咸街33號LKF Tower 2樓。
 
如欲訂座,請致電 (852) 2869 9986。

文章來源:嘉希傳訊

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