江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

高雄寒軒國際大飯店「木耳奇饗記」美食活動

 

 

40樓觀海軒  木耳料理美味上桌  每道NT$90~180
沁夏輕享受  嚴選甜點只要NT$10

高雄寒軒國際大飯店於即日起至100年8月31日暑假之際,推出「寒軒國際~木耳奇饗記」木耳主題料理美食活動,於40樓觀海軒以木耳設計烹調出多道木耳料理,包括香煎木耳餅、雲耳紅棗甜湯、酸菜雲耳炒肚絲、魚香雲耳煲、涼拌雲耳、銀耳焗蛋塔、雲耳海鮮餃、雲耳雞絲羹等,每道NT$90~180,需收10%服務費,以鮮美誘人的的木耳,為炎熱的夏天帶來可口新滋味。

此次同步推出「沁夏‧甜點の賞味」於100年7月1日起至8月31日,嚴選甜點包含芋泥西米露、香芒鮮奶酪、養生龜苓膏、香滑椰子糕、杏仁嫩豆腐及紅豆雞蛋布丁…等多樣美味甜點,每道原價NT$65+10%起,沁涼價只要10元,限店內午或晚餐使用,邀請消費者一同來享用清爽健康的夏日料理,品嚐的餐間的美味與感動。
 
高雄寒軒國際大飯店李鳳英協理表示,連日來受到塑化劑的影響,消費者對營養健康的美味要求逐漸提升,飯店業者開始推出各式健康又清爽的主題料理來吸引消費者,寒軒國際大飯店於100年7月1日至100年8月31日推出「寒軒國際~木耳奇饗記」木耳料理美食活動, 40樓觀海軒以「木耳」為主題,設計烹調出多道木耳料理,包括「香煎木耳餅」包覆蝦仁及黑木耳拌炒後,以香煎的方式使外皮呈現金黃微酥的表面,香氣四溢。

「雲耳紅棗甜湯」以脆甜的銀耳,搭配養生的紅棗、蓮子、木耳及枸杞等食材,以慢火細燉的方式,使甜湯馥郁甘甜;另有「酸菜雲耳炒肚絲」、「魚香雲耳煲」、「涼拌雲耳」、「銀耳焗蛋塔」、「雲耳海鮮餃」、「雲耳雞絲羹」等,每道NT$90~180,需收10%服務費,以鮮美誘人的的木耳,為炎熱的夏天帶來可口新滋味。

此次同步推出「沁夏‧甜點の賞味」於100年7月1日起至8月31日,嚴選甜點包含芋泥西米露、香芒鮮奶酪、養生龜苓膏、香滑椰子糕、杏仁嫩豆腐及紅豆雞蛋布丁…等多樣美味甜點,每道原價NT$65+10%起,沁涼價只要10元,限店內午或晚餐使用,誘人的美味搭配沁涼的優惠,是喜歡嚐鮮的消費者不可錯過的最佳選擇。服務專線:(07)332-2000轉40樓觀海軒。

文章來源:高雄寒軒國際大飯店

No Comments Yet

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

登入投稿帳號 或 按下Register註冊

挑戰高薪,勇闖新加坡打天下:在新加坡成功找到好工作和打理生活的全方位指南

米其林主廚的海鮮全事典

廚房裡的美味科學:把菜煮好吃不必靠經驗,關鍵在科學訣竅。