江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

米芝蓮與母親星級邂逅-優意集團5月8 日誠獻母親節溫馨晚宴

 

 

母親是各位子女心目中一顆偉大的星星,地位就如同飲食界星級指南 – 米芝蓮星一樣。為慶祝母親節,優意集團旗下米芝蓮星級食肆 – 南海一號及夜上海設計了一系列佳餚名菜,供賓客與摯愛母親共享天倫之樂!南海一號於2011年摘米芝蓮一星,餐廳以中國航海先驅者鄭和在15世紀的尋寶艦隊為名,以為賓客帶來南中國海的超凡美食遊蹤為主要特色。總廚孫錦勝師傅特意設計了四款以米芝蓮評價為題的母親節十位晚宴,讓您與母親體驗一次與別不同的海派中國美食之航,並飽覽璀璨維港景色。

而夜上海則屢次榮登《米芝蓮指南》,主廚以鮮美材料,精巧的烹飪廚藝,重新演繹一系列上海名菜。除了美食,子女更可敬送一盒精緻優雅的《夜上海茶古力》來表達對母親的愛意,九款以如香片、龍井、水仙等配搭各款濃度的朱古力皆由人手製作,既新鮮又富誠意,實為最佳的母親節禮物!

南海一號 時尚粵菜
尖沙嘴彌敦道63號國際廣場30樓
電話:2487 3688

母親節晚宴資料
母親節 “評審推介"晚宴
十三 道菜 每席原價$4,380
優惠價$3,980 (十位用)
母親節 “一星"晚宴
十三道菜 每席原價$6,880
優惠價$4,980 (十位用)
母親節 “二星"晚宴
十三道菜 每席原價$8,580
優惠價$5,980 (十位用)
母親節 “三星"晚宴
十四道菜 每席原價$12,080
優惠價$8,880 (十位用)

* 註: 最少五位惠顧,價目為優惠價之一半

母親節晚宴供應時段
第一時段為晚上6時至8時;第二時段由晚上8時15分至10時30分

夜上海 上海菜
香港 – 香港金鐘太古廣場3樓
電話:2918 9833
九龍 – 九龍尖沙咀馬哥孛羅香港酒店6樓
電話:2376 3322

母親節套餐
每位 $368 (三位起)
* 三至四位用:可選擇以上三款招牌主菜
* 五至六位用:可選擇以上四款招牌主菜
* 七至九位用:可選擇以上五款招牌主菜
* 十至十二位用:可選擇以上六款招牌主菜

第一時段為晚上6時至8時;第二時段為晚上8時至10時30分

* 所有價錢另加一服務費

欲免向隅,請從速致電各餐廳預約,享用優意集團的佳餚美酒渡過這溫馨晚上。

附上: 各餐廳母親節晚宴餐單及夜上海茶古力價目表

關於優意集團
優意集團 (Elite Concepts) 由Paul Hsu在1991年於香港創立,在香港、中國等地積極拓展業務。每間優意集團餐廳均選址獨特,提供美味無比的佳餚美食,設有匠心獨運的鮮明概念,配合無微不至的服務,為來賓呈獻極上享受。集團旗下餐廳包括:南海一號、Eyebar、國福樓,分別位於香港及上海的夜上海、1/5 nuevo, cinecitta,以及北京朝陽區1949 The Hidden City及將於本年度第二季在金寶街開幕之19492 The Hidden City餐廳。詳情請瀏覽本集團網址www.elite-concepts.com。

文章來源:Food4Media.com

                        

 

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