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Hotel Royal Taipei 老爺大酒店-明宮廳 明蝦四喜燒˙「秀」出活跳鮮滋味

 

 

即日起~4/30, 2011

Hotel Royal Taipei老爺大酒店明宮廳自即日起至4月30日止推出《明蝦四喜燒˙「秀」出活跳鮮滋味》美食饗宴。主廚精選活跳跳的大明蝦,展現獨門料理絕活,並結合現場桌邊服務,「秀」給您嚐鮮,呈獻「色香味」一應俱全的驚豔料理。

火焰醉翁蝦 

明宮廳主廚挑選活跳跳的大明蝦4尾,加入蔥段、當歸、人蔘鬚及紅棗滋補調味,並經由現場服務人員於桌邊添加高粱酒烹煮至熟,讓精彩的桌邊秀與火焰醉翁蝦的香氣四溢全場。大明蝦吸收高梁酒、人蔘鬚、蔥段及當歸的香氣後,本身的鮮味融入紅棗及高粱酒的甘甜味,入口甘醇、肉質柔軟富彈性,是讓人難忘的上好鮮味。

 

 

蒜泥蒸明蝦 

同樣挑選活跳跳的大明蝦4尾,加入大量蒜泥、少許薑片、鹽和高粱酒調味,放入蒸籠內大火清蒸約8分鐘後即可完成。蒜泥的濃郁滋味與鹽味融合於新鮮蝦肉內,適合喜歡重口味的賓客親臨嚐鮮。

明蝦四喜燒˙「秀」出活跳鮮滋味 

﹝嚐鮮價:NT$1,120 / 4尾﹞

  1. 火焰醉翁蝦
  2. 上湯焗明蝦
  3. 起司焗明蝦
  4. 蒜泥蒸明蝦

 

上述價格須另加10%服務費;本優惠恕不與其他優惠活動合併使用

行政院衛生署提醒您:未成年請勿飲酒‧飲酒過量有礙健康

查詢電話:(02)2542-3266 轉 明宮廳

查詢網址:www.royal-taipei.com.tw

文章來源:Hotel Royal Taipei 老爺大酒店

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