江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

Elite Concept副牌-elite deli首家門市進駐六福村

 

以世界級貴婦烘焙打響名號的Elite Concept一禮莊園,在短短的一年內相繼於The Westin Taipei六福皇宮大廳與Bellavita購物中心B2與台北101購物中心2F及6F尊榮俱樂部分別成立四家門市,依循成功經驗再創「elite deli」副品牌,也是六福旅遊集團今年度開春新投資的首案登場,仍由金牌主廚陳清海掌舵,標榜年輕活力、休閒烘焙的elite deli,首家店選在新竹六福村內成立,以呼應其活力歡樂的品牌精神。

首家elite deli,設立於六福村主題遊樂園內美國大西部區,占地35坪,斥資1,200萬所打造的幸福活力空間,以代表年輕活力的粉紅色系及圓形圖騰襯托出品牌所呈現的活力朝氣!elite deli以充滿活力及在地樂活體驗為其全新定位,金牌主廚陳清海以關西當地的特有食材-紅茶、金桔、柿餅及仙草,創造出屬於elite deli特有的明星商品,如:關西紅茶乳酪蛋糕麵包、仙草凍奶茶、朝陽香橙金桔杯子蛋糕等,以平易近人的價格NT$35~NT$150,打入年輕消費群的市場,鎖定15-35歲勇於追求自我享受與美食享樂的目標主力客群。為符合時下年輕人追求速食的飲食習慣,店內商品皆以外帶形式進行販售。

 

明星商品介紹

【朝陽 香橙金桔杯子蛋糕】
elite deli特別推出六款以人名命名的杯子蛋糕,其中『朝陽』香橙金桔杯子蛋糕,象徵elite deli年輕活力有朝氣的品牌精神。香橙金桔杯子蛋糕使用關西特有天然金桔,採用AOC認證之法國進口鮮奶油,其香濃口感,搭配澄黃色的香橙切片及色彩艷紅的蔓越莓果,象徵著朝氣蓬勃!其小巧可愛的造型與絕佳香甜滋味,實為活力年輕人的首選。48元/個。

【關西紅茶杏仁可頌】
延續elite concept高品質製作技術,以法國頂級AOC發酵奶油搭配濃郁的法國黃金細糖和關西天然風味的紅茶製成。酥脆表皮,每一口都充滿濃濃茶香味,完整包裹著層層酥軟的法式可頌,其酥脆與鬆軟的雙重口感與香脆可口杏仁片,讓人情不自禁會一口接著一口, 38元/個

【關西紅茶乳酪蛋糕麵包】
濃郁茶香與綿密乳酪完美結合,除了品嚐可口的法式布里麵包風味,更可嚐到乳酪和紅茶的完美組合。為elite deli人氣商品之一。45元/個

【關西紅茶拿鐵】
由關西著名紅茶所調製而成,搭配當地農場每天配送之新鮮牛奶製成之奶泡,濃濃茶香與奶香的結合,實為elite deli夢幻飲品之一。75元/杯

 

【關西仙草凍奶茶】
可謂關西兩大特產-『仙草』與『紅茶』完美的結合,仙草的滑溜順口搭配關西紅茶的特有茶香味,清涼爽口!並採用關西當地農場每天配送的新鮮牛奶作調配,活力健康滿分! 45元/杯

【可頌黑胡椒牛肉三明治】
以現烤可頌,搭配特製的黑胡椒牛肉片,創造屬於elite deli特有的可頌黑胡椒三明治套餐,並搭配手工現炸金黃薯條及elite deli特調飲品,補充在遊樂園遊玩需花費的體力!149元/套

【巧克力香蕉鬆餅】
採用新鮮現採香蕉製作搭配外脆內軟elite deli特製法式鬆餅皮,淋上加拿大楓糖與濃郁巧克力醬,簡單又美味的熱甜點,在elite deli也吃得到。130元/份

【elite deli】
地點:六福村主題遊樂園 美國大西部 老油井旁
電話:03-547-5665*3415
營業時間:週一至週日10:30-17:00

文章來源:六福村主題遊樂園

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