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高雄商旅都會美饌 賀歲異國饗宴

 

 

誰說過年期間一定要吃大魚大肉?今年想來點不一樣的嗎?今年農曆過年,除了可選擇琳瑯滿目的中式團圓宴外,多樣化的異國餐點也是春節假期中,賀歲的最佳選擇。

高雄商旅2樓都會美饌於2011年2月2日至2月7日除夕至初五推出「賀歲嚴選 異國饗宴」,新春期間無論午或晚餐時段來館用餐,可享用主廚特別設計烹調的各式主菜,及豐盛的自助輕食沙拉吧菜色,新春價每客NT$399+10%起;140公分以下的小朋友可選擇歡樂兒童餐,新春價每客NT$320+10%,不提供單點自助沙拉吧。另外,新春期間除夕至初五至餐廳用餐,消費不限金額,每桌贈紅包一個,數量有限,送完為止,邀請民眾一同品嚐闔家同樂的美味。

高雄商旅副總經理余宗霖表示,農曆春節期間,都會美饌將由日前剛奪得港都料理王冠軍的何坤錦主廚特別設計烹調的多樣主菜,上選的食材搭配主廚特調的醬汁,要讓來用餐的每位大人小孩都能吃得開心過個歡樂喜兔年。

新春期間於2011年2月2日至2月7日除夕至初五推出新春「賀歲嚴選 異國饗宴」,每客NT$399~700+10%,主菜包含美國菲力牛排、香草烤鮭魚、德國豬腳、藍帶豬排及茄汁蒜香雞排…等多樣選擇的佳餚,其中,「美國菲力牛排」採用美國CHOICE級菲力牛肉,上等的食材搭配多汁軟嫩的肉質,絕對是堅持品質的您最棒的選擇;而「德國豬腳」是主廚嚴選的豬腳,以香料、蔬菜料燉滷後,再用大火炸至表面金黃酥脆,封住豬腿肉本身的原汁而不流失,搭配主廚特調的酸菜、洋蔥醋和黃芥末,一口接一口,超大的滿足;「香草烤鮭魚」則採用法國Président Beurre,融合新鮮香草及檸檬製作調味奶油,搭配燒烤鮭魚,多了鮮甜之外的芬香,呈現典型的歐洲鄉村菜色,新春期間,道道佳餚,皆能享受異國風情,令人愛不釋口。

另有歡樂兒童餐,每客NT$320+10%,限身高140cm以下的兒童點用。除了多樣的主菜可選擇,自助輕食沙拉吧更提供了精緻冷熱食、海鮮佳餚、湯品、麵包、水果、甜點及冷熱飲品…等無限量供應。此外,新春期間更推出「富貴喜兔來報到」,消費者於除夕至初五至餐廳用餐,消費不限金額,每桌贈紅包一個,內含餐飲折價券,數量有限,送完為止。

折價券使用方式則詳見券張。讓喜愛異國餐的消費者,用賀歲佳餚與家人一起預約新春的饗宴。新春期間聯合餐券、都會美饌專用券、信用卡及合約公司優惠恕不適用。訂位專線:(07)222-1333轉2樓都會美饌。

文章來源:寒軒國際大飯店 / 高雄商旅

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