中國人最重視的團圓節日–農曆春節即將來臨，故宮晶華今年隆重推出「故宮年菜圍爐宴」(NT$6,888 – 6人份)，嚴選草蝦、海參、銀雕魚、干貝、豬蹄等鮮美食材入饌，高貴不貴的美味，請您闔家嚐鮮。同時間，故宮晶華中式點心團隊還精心規劃了花團錦簇慶團圓(9個-NT$588)，內含九種精緻手工御點，是餽贈親友與家人歡聚最具質感的選擇。另有廣式蘿蔔糕(每份NT$388)，與花團錦簇慶團圓一同購買，總價只需NT$888。
同時間，由台北晶華酒店研發設計、首創的年菜外帶包裝袋–「熱燒包」，今年也將持續發燒，保溫效果極佳的熱燒包禮盒提袋，延長了食物起鍋後的黃金品賞期，雖然圍爐大餐經過舟車勞頓後才會回到家裡的餐桌上，但仍可保留「趁熱吃」的享受！
以下即為故宮晶華「年菜外帶」各個品項的詳細內容：
| □ 故宮年菜圍爐宴 | □ 御膳年節禮盒 | |||
| NT$ 6,888 (6人份) | NT$ 888 | |||
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潮式滷鵝五福盤 鴻運一品佛跳牆 X.O.醬銀絲草蝦 彩龍吐珠金滿砵 雲棗醬燒鮮海魚 避風香酥財就手 花團錦簇慶團圓
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花團錦簇慶團圓
由故宮晶華主廚團隊所特別製作之南瓜果、壽桃、芋頭酥、牡丹酥、小月餅、馬拉糕、麻糬花、叉燒酥及娘惹糕九種精緻手工御點。
6吋方型蘿蔔糕一式 海南地方傳統小吃。主廚先以粘米漿、馬蹄粉與各式調味料混合均勻成漿，接著將蝦米過水炒香後加入其中，並將蘿蔔絲置入後熱蒸約一小時熟成。 |
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| 單 點 | ||||
| □潮式滷鵝五福盤 | NT$ 1000 | |||
| □鴻運一品佛跳牆 | NT$ 2800 | |||
| □X.O.醬銀絲草蝦 | NT$ 800 | |||
| □彩龍吐珠金滿砵 | NT$ 1600 | 單 點 | ||
| □雲棗醬燒鮮海魚 | NT$ 1200 | □花團錦簇慶團圓 | NT$ 588 | |
| □避風香酥財就手 | NT$ 720 | □ 廣式蘿蔔糕 | NT$ 388 | |
以上外賣年菜，自2010年12月21日至2011年1月25日於故宮晶華內各間餐廳接受訂購，取貨日期為2月2日17:00PM前。2011年1月20日以前預購套餐並付款者，可享九折優惠。
欲購請電：(02)2882-9393 故宮晶華外賣櫃或傳真訂單至(02)2881-4068，
或可親至故宮晶華(台北市至善路二段221號 故宮博物院內– 故宮晶華大樓)洽詢。
文章來源：台北晶華酒店行銷公關部
