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zuma酒廊調酒師之選

驚喜創新的多種選擇

 

zuma酒廊調酒師之選

 
位於置地廣場6樓的晚間型格消遣熱點zuma酒廊,推出驚喜萬分的雞尾酒拼盤及豪邁奔放的zuma式樽裝酒拼盤,定能讓親朋好友盡興良宵。

優雅的zuma冰鎮雞尾酒拼盤以日語命名為「omakase」,意謂「隨意」,常用於壽司餐廳,當食客讓廚師作主任意創製食物時便會用上。該雞尾酒拼盤共有五款不同口味,每款兩杯,定價港幣480元,十分適合四位或以上賓客享用。zuma秉承以猶如藝術表現般的「隨意」傳統,為顧客帶來驚喜創新的多種選擇。

zuma 隨意雞尾酒包括三種膾炙人口的zuma經典口味以及兩種依照賓客喜好而特別調製的口味。然而賓客無需為個人喜好而費心,因為酒吧經理Ian Wong以至其調酒師團隊均具備洞悉賓客口味的優點,確保他們能夠盡情享受稱心如意的創作雞尾酒。

「Zuma Zhooters」亦是創意盡顯之雞尾酒款式;顧客現可於星期四至六晚上10時至午夜12時期間,以優惠價港幣20元享用該款雞尾酒。

滿載日式風味的「Zhooters」包括:混和燒酎、梅酒、菠蘿、血橙和一枚酒漬櫻桃的Horizon;以酸柚子、42度原味伏特加和柚子燒酎調製而成的Kame Ka Yuzu;以及混和Midori哈蜜瓜甜酒、燒酎、蜜瓜和菠蘿的Shogun。

zuma的樽裝酒選擇之多,同樣叫人大開眼界。以冰鎮方式奉上的各式樽裝烈酒皆配備調酒壺,乃於zuma暢聚良宵的理想之選。顧客亦可享受香港晚間時尚消遣熱點zuma的著名即製雞尾酒拼盤。

晚間型格消遣熱點zuma酒廊位於zuma餐廳上層,其晚間營業時間現已延長;酒廊裝潢前衛,並設有先進的音響系統。駐場音樂騎師Tai Pan Dan每逢星期四至六均會即席獻技,播放不同樂曲;而酒廊亦不時邀請國際知名音樂騎師到場表演。

zuma同樣以舉辦各種矚目盛事而譽滿香港,除了邀請國際知名音樂騎師訪港演出之外,其萬聖節及大除夕派對也是每年的「城中熱話」。每逢有音樂騎師表演的晚上,zuma酒廊的最後點菜時間會延遲至午夜2時,並開放其擁覽中環夜景的戶外陽台,讓賓客的歡樂派對情緒滲透至每個角落。

地址:香港中環皇后大道中15號置地廣塲6樓
訂座電話:(852) 3657 6388

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