江振誠《八角哲學》帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA, 學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意



飲食是一種藝術,而藝術需要文化來灌溉,使人可以追隨前人的腳步,甚至可以超越、創新

不論你是威士忌行家還是剛接觸的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,國家地理世界威士忌地圖就是你唯一的指南。

義大利各地的麵食各具特色,每個地區的口味和傳統都有各自講究的醬料,麵佐對了醬彷彿瞬間脫胎換骨,變得美味绝倫

中餐丙級考照專業輔導班

2010年最後一次中餐丙級考照機會,想把握機會的您,一定不能錯過這次學習的機會!我們提供最專業的教學團隊、最完善的廚藝教室及最準確的課程內容,讓您輕鬆學習無負擔!!!
第三梯次考試時間11月14日

A、專業培訓假日班:
適合對象:想學習完整的90道術科題庫者、想學習基礎廚藝、對中餐有興趣者
開班人數:滿十二人開班
上課日期:99年8月21日至99年12月4日 每周六上課,共十六堂課
上課時間:下午一點至下午四點
上課內容:完整術科題庫90道料理學習,並包含一堂模擬考
上課方式:兩人一組工作檯(由師傅親自示範製作,後由自己動手製作,師傅直接指導!)
原價費用:25000元
現在報名即可享有優惠價格:16000元整

B、專業培訓平日班
適合對象:想學習完整的90道術科題庫者、想學習基礎廚藝、對中餐有興趣者
開班人數:滿十人開班
上課日期:99年8月18日至99年12月01日 每周三上課 共十六堂課
上課時間:晚上六點半~九點半
上課內容:完整術科題庫90道料理學習,並包含一堂模擬考
上課方式:一人一組工作檯(由師傅親自示範製作,後由自己動手製作,師傅直接指導!)
原價費用:30000元
現在報名即可享有優惠價格:20000元整

※上課費用皆包含稅金及食材、器材、講義費用
※上課地點:開平餐飲學校 台北市復興南路二段148巷15-1號
開平餐飲學校專業中餐廚藝教室
※上課師資:開平餐飲學校 中餐教學團隊
※執行單位:開平廚藝學苑
※主辦單位提供代辦衛生講習服務
※報名優惠:凡報名參加者再介紹親朋好友一位,可再享有500元折扣,依此類推,快呼朋引伴來學習吧!

注意事項:
1.上課期間請著專業廚師服及防滑鞋子,如需購買專業廚師服﹝含帽子、上衣、圍裙﹞可洽主辦單位
2.可協助代辦衛生講習,衛生講習上課日期:99年8月31日﹝星期二﹞、99年9月5日﹝星期天﹞,名額有限請在報名表上註明上課日期,於上課前告知,報名費一千元及照片於第一堂課繳交
衛生講習上課地點:台北市總工會【台北市中山北路二段71號7樓】捷運雙連站;課程時間共八小時。

報名辦法:
1.親自報名:請先來電確認上班時間親洽:臺北市復興南路二段139號11樓
2.網路或傳真報名:報名表http://www.jobank.com.tw/pic/edm/application.doc,填妥以傳真方式 (02-2702-6713) 或EMAIL service@jobank.com.tw報名,並請務必於開課前七日完成繳費程序。
課程詢問:聯 絡 人:Carol 劉小姐
電 話:02-2702-5247
電子郵件:carol.liu@jobank.com.tw
主辦單位:百彥餐旅學苑
相關網頁:http://tw.myblog.yahoo.com/kp-cooking/

貼心服務:
若您有其他廚藝的學習熱情或興趣,我們亦提供量身打造的服務,瞭解您的需求後,為您設計出屬於您個人或小團體的廚藝學習課程。
※主辦單位保留調整課程內容的權利,如有異動再另行通知

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